新型甜品的目标市场分析

写作类型和用途:商业企划书；文章题目:新型甜品的目标市场分析；写作要求:针对特定人群的需求；

商业企划书：新型甜品的目标市场分析

概述

我们计划推出一款新型甜品，并需要确定目标市场。本企划书旨在分析特定人群的需求，以确定我们的目标市场。

市场分析

根据市场调查，我们发现有以下几种特定人群对甜品有较高需求：

1.健康意识较高的人群

随着健康意识的提高，越来越多的人开始关注食品的营养成分。他们更倾向于选择低糖、低脂、低热量的甜品。对于这类人群，我们可以在甜品中使用天然、健康的食材，如水果、蔬菜、全麦等，来满足他们的需求。

2.糖尿病患者

糖尿病患者需要限制糖分的摄入，但他们仍然渴望享受美食。对于这类人群，我们可以推出低糖或无糖的甜品，使用天然甜味剂代替糖分，以满足他们的需求。

3.儿童

儿童对甜品的热爱是众所周知的。然而，他们对于食品的口感和外观有着很高的要求。我们可以推出色彩鲜艳、形状可爱、口感丰富的甜品，以吸引儿童的注意力。同时，我们也可以考虑使用天然、健康的食材，以保证儿童的身体健康。

4.减肥人群

减肥人群需要控制卡路里的摄入，但他们仍然希望能够在减肥期间享受美食。我们可以推出低热量、高蛋白质的甜品，以满足他们的需求。

目标市场

根据以上分析，我们可以得出以下目标市场：

1.健康意识较高的人群

2.糖尿病患者

3.儿童

4.减肥人群

结论

本企划书分析了特定人群对甜品的需求，确定了我们的目标市场为健康意识较高的人群、糖尿病患者、儿童和减肥人群。我们将根据这些人群的需求推出不同种类的甜品，以满足他们的需求。